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À propos El Rancho
El Rancho a été créé par Laurent Caraux en 1992 à Melun. El Rancho est la toute première chaîne de restauration mexicaine sur le territoire français.
El Rancho vous invite à découvrir ses produits dans 17 restaurants au décor chaleureux d'une hacienda mexicaine. Succombez dans une ambiance intime et conviviale, une palette de couleurs chaudes, des sombreros accrochés sur des poutres en bois et des banquettes qui sont recouvertes de tissu d’ameublement coloré.
Des musiques country et latino viennent s’ajouter au décor pour rappeler les cultures mexicaines et texanes. Et le tout, sous une lumière douce. En effet, tous les éléments sont présents pour vous faire transporter au Mexique. Pendant toute l’année, des animations diverses sont proposées telles que l’initiation à la danse latino, des soirées country, des DJ et des mariachis.
Apéritif, entrée, plats, desserts, coupes glacées, café, thé gourmand, boissons chaudes, un éventail de saveurs est au rendez-vous. Une diversité de goûts qui s’appuie sur un zeste d’épices révèle la couleur de chaque plat. El Rancho a le plaisir de vous faire partager des recettes traditionnelles à la fois généreuses et chaleureuses, mais aussi accessibles.
Des Nachos, des tacos, des burritos, des burgers, du mexican grill, des tortillas, des quesadillas à la chèvre, du guacamole, du coleslaw, des beignets de jalapeños, découvrez toutes les spécialités mexicaines chez El Rancho. Savourez votre repas sur place ou bien à emporter. Pour les cocktails, il y a de la Margherita, du mojito, de la caïpirinha, de la piña colada, du spritz, de la tequila ou du rhum.
