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À propos Confiserie Des Hautes Vosges
Descendant d’une famille de conducteurs d’engins forestiers, Jean-Marie Claudepierre devait perpétuer l’activité familiale, mais ce ne fût le cas. En se mariant avec une fille de vendeur de bonbons, il s’est associé à sa sœur et son frère pour lancer une confiserie. C’est ainsi que la Confiserie Des Hautes Vosges a vu le jour en 1986. L’enseigne se trouve sur les terres familiales, à Plainfaing, dans un espace de 80 m2.
Aujourd’hui, la confiserie dépasse les 2000 m2 et compte plus de 40 collaborateurs dynamiques. En 2010, les enfants respectifs des fondateurs de l’enseigne héritent de l’affaire familiale et se chargent de perdurer le savoir-faire artisanal.
Ouverte aux visiteurs, la Maison accueille les collègues, les amis ou les familles qui souhaitent goûter la saveur des bonbons des Vosges d’antan. On peut y découvrir les secrets d’une fabrication à l’ancienne et artisanale des confiseries vosgiennes.
Plus de 35 sortes de bonbons sont fabriqués artisanalement et aromatisés à base des huiles essentielles et d'arômes naturels. Il y a des cacahuètes, des noisettes et des amandes grillées, des croquantes aux amandes, des nougats aux amandes, des glaçons aux Hautes Vosges.
Grâce aux visiteurs, en 2015, la Confiserie des Hautes Vosges est devenue l'entreprise agroalimentaire la plus visitée sur le territoire français. En 2020, l’enseigne compte près de 240 000 visiteurs.
Vous pouvez retrouver les actualités sur la Confiserie des Hautes Vosges en vous abonnant sur sa page Facebook, Instagram, YouTube et Tripadvisor. Par ailleurs, l’enseigne est régulièrement présente lors des salons gastronomiques et des foires.
